麺類スタイリング ご依頼WELCOME
東京都文京区千石にあるキッチンスタジオ atelier月（アトリエツキ）です。
当キッチンの得意とするサービスは料理のレシピ制作と飲食店向けメニュー開発。
料理の撮影対応です！
当キッチンの強み
フードコーディネーターつきのキッチンスタジオです。
フード撮影は特殊！
料理が得意だからといって対応できる世界ではありません。
とはいえ、料理の基本を理解していないと矛盾した作品に仕上がる心配も。
当キッチンでは、料理を熟知しつつ、広告やメディア向けの撮影向け
シズル調理の実績があるフードコーディネーターがサポートをいたします。
特に業界では専門家の少ない「麺類」の調理撮影。
麺類は伸びやすく、撮影には専門的な道具が必要です。
撮影時の麺類の撮影は１本１本の麺や具の向きや置き方に気を配ります。
料理ではなく作品作りと言われるほどマニアックな内容です。
レシピ通りに茹でて、具材を準備して盛り付ける…という訳にはいきません。
特殊な道具を使い、当然アングルにより盛り付け方法を変えます。
当キッチンでは、麺TOPメーカーのパッケージスタイリングを担当した
スタッフがおりますのでお気軽にご相談ください！
商品だけでなく、ラーメンやうどん、そばの個人店様のメニューブック用にも。
麺の撮影なら、お気軽にご相談ください！
スペシャリストのアサインもいたします
料理撮影現場では
・調理担当・・・・・・・・・・料理人、料理研究家、シズル専門調理師など
・フードスタイリスト・・・・・食卓や器のスタイリスト
・アシスタント・・・・・・・・全般のサポート
・カメラマン・・・・・・・・・料理撮影が得意なカメラマン
チームでご対応することが多いです。
撮影によっては調理兼スタイリスト、または簡易的な撮影なら最少人数で…
など、ご予算や撮影規模により柔軟なサポートをご提案いたします。
キッチンスタジオ atelier月のフード系の人脈は強いです。
ご依頼の内容により、適材スペシャリストを推薦いたします。
推薦する方は実際にお仕事をご一緒して信頼のできる技術者と柔軟な対応力のある方を。
信頼と実績のあるお取引を目指します。
沖縄そばのスタイリング
崩しすぎず、整えすぎず…を狙ったスタイリング