最近、クッキーばかり食べています

本日発売の晋遊舎LDKさん 2023年LDK9月号
今回の誌面作り、いろいろ参画させていただきました！

今回の企画の中では
感動のお取り寄せスイーツGP（グランプリ）
識者によるおすすめスイーツをいただきまくり！
識者と編集部の皆さんで食べて、点数をつけていくという楽しい企画
（モノスゴイカロリー摂取するんですがね）

でも、遊びではなくお仕事。
お味はもちろん、プロとして原材料やコンセプト、価格などについて
公正にジャッジさせていただきました。
ほんと、レベルの高い商品が多く感動もあります。

プラス、今回はいつもよりフードスタイリング多めにやらせていただきました。
晋遊舎さんは広告なしで、実際にテストした結果をありのままお伝えする月刊誌。
（企業さんにとってはなかなか緊張感ある内容もありますね）

でもその分消費者目線でお伝えできればという内容です。
今回、フードスタイリングで結構気合いを入れた１枚。
銀の森、というクッキー缶。銀がテーマの世界観。
素材にどんぐり粉を使っているというので、銀とどんぐりを表現。
この葉っぱ、私、色作りました！

フードコーディネーターの仕事は多岐。
私は料理のレシピ制作を中心に撮影対応までさせていただいていますが
作りたいニーズ、世界観をしっかりヒアリングした上でいいものを作っていきたいと考えています。
フードコンテンツ制作に関してお気軽にお問合せください！
文京区千石（都営三田線千石駅から徒歩すぐ）のキッチンスタジオでも小規模撮影していただけます。

photograph　fort studio 青木さん撮影