フードコーディネート– category –

東京都文京区千石にあるキッチンスタジオ atelier月（アトリエツキ）です。当キッチンの得意とするサービスは料理のレシピ制作と飲食店向けメニュー開発。現場経験のあるフードコーディネーターサポート付きの料理の撮影対応です。このたび、三宅島のカフ...

東京都文京区千石にあるキッチンスタジオ atelier月（アトリエツキ）です。10月14日（土）にレッスン開催します！ 【内容】 料理の撮影現場で実践する「おいしそう」に魅せる撮影向けのシズル調理方法 たとえば ■ 溶けないアイスクリーム■ 沈まない具材…■ ...

本日発売の晋遊舎LDKさん 2023年LDK9月号今回の誌面作り、いろいろ参画させていただきました！今回の企画の中では感動のお取り寄せスイーツGP（グランプリ）識者によるおすすめスイーツをいただきまくり！識者と編集部の皆さんで食べて、点数をつけていく...